Buone pratiche a tavola per il Buon Vivere

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Buon Vivere significa Benessere e anche buone abitudini a tavola. Da questa convinzione nasce la collaborazione tra PanCrea e il Festival del Buon Vivere in programma in questi giorni nel nostro territorio.

Saranno in particolare le abitudini relative alla prima colazione al centro di un incontro pubblico di approfondimento che l’Associazione di volontariato organizza martedì 26 settembre alle ore 18:30 presso la Chiesa dei Servi di Forlimpopoli (ingresso da Casa Artusi, via Costa, 27). Ad intervenire sull’importanza di iniziare nel modo più equilibrato e sano la giornata, spiegandone i benefici e facendo chiarezza sulle più frequenti convinzioni, errate, che gravitano sul tema e che rischiano di portare a scelte poco salutari, saranno la Presidente di PanCrea e nutrizionista, Katia Guernaccini; il componente del comitato medico-scientifico dell’organizzazione (nonché dirigente dell’Unità Operativa di Gastroenterologia ed Endoscopia digestiva di Forlì e Cesena), Carlo Fabbri e la Presidente del biodistretto della Val Bidente, Lisa Paganelli.

Al termine dell’incontro, ad ingresso libero e in cui porteranno i propri saluti anche il Sindaco di Forlimpopoli, Milena Garavini, e la Presidente di Casa Artusi, Laila Tentoni è in programma un aperitivo gustoso (e naturalmente, genuino) a cura di Casa Artusi, che sarà accompagnato da una selezione musicale curata da Fabrizio Sirotti.

L’impegno dell’Associazione non si ferma qui, però, perché medici e nutrizionisti di PanCrea chiacchiereranno con i giovani delle classi quarte dell’Istituto Alberghiero “Pellegrino Artusi” e del Liceo Scienze Umane di Forlimpopoli per parlare di corretti stili di vita a partire proprio da una colazione sana ed equilibrata. L’appuntamento, riservato agli alunni, è per mercoledì 27 settembre alle ore 10:30 al Teatro Verdi di Forlimpopoli. Gli esperti che fanno riferimento alla realtà di volontariato forlivese si confronteranno con gli studenti e dialogheranno con loro e gli insegnanti per demolire falsi miti e discutere del ruolo della prima colazione, proprio per i più giovani, fornendo consigli su come impostare questo primo pasto della giornata nel modo più corretto. Insieme a Katia Guernaccini, a Carlo Fabbri ed a Lisa Paganelli, questa volta ci sarà anche l’Assessora alla Scuola e alle Politiche Giovanili del Comune di Forlimpopoli, Sara Pignatari.

Entrambe le iniziative sono inserite all’interno del programma del Festival del Buon Vivere 2023.